オーガニック・コットンとは、化学肥料や農薬などを使わずに自然な農法、栽培法によって作られ、加工の段階でも化学処理をせずに作られた無農薬有機栽培綿のことです。
有機栽培法とは、化学肥料に代わる、その土地・環境に合った様々な工夫を凝らして行われます。
green teeが使用しているコットンは、Skal（スカル有機生産物検査証明機関）というオランダの非営利認証団体の認定を受けているcertified organic cottonです。
従来のコットン栽培法では、植え付けから収穫までの間に大量の化学肥料や害虫駆除剤、除草剤、さらに暖かい地域では落葉剤などが使用されます。

あるデータによると、地球の農地の２％で綿花が栽培され、そこで世界の化学肥料・農薬使用料のざっと約２５％が使用されているということです。

しかも、こうした農薬類は世界的に見ても商業活動に使われる化学薬品の中でも毒性の強い物質です。

それらを散布した結果、地下水を汚染するのみならず、空気や雨、霧、雪などからも農薬が検出されています。その強力な薬品は、本来土壌に栄養をもたらす微生物までをも殺して強いまい、より多くの合成肥料を使用することにつながります。

この悪循環が土地をやせた不毛の地にしてしまいます。また、同じ作物を繰り返し植えていると、植物や虫、動物などの多様性が失われ、害虫が発生する原因になります。